もっちり・さっくりのナン Naan
maluco(*^_^*) @cook_40015590
インドのパンです。カレーソースの相性がバッチリです。もっちり、さっくり。もっちりのコツは、“御飯”を入れちゃうことです。(^_^)v。フライパンで簡単に焼けちゃうので、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
上新粉を入れると、パンってもっちりと焼きあがるのですが・・原理は同じかなぁ。と、思いまして残り御飯を入れてみました。^_^;
もっちり・さっくりのナン Naan
インドのパンです。カレーソースの相性がバッチリです。もっちり、さっくり。もっちりのコツは、“御飯”を入れちゃうことです。(^_^)v。フライパンで簡単に焼けちゃうので、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
上新粉を入れると、パンってもっちりと焼きあがるのですが・・原理は同じかなぁ。と、思いまして残り御飯を入れてみました。^_^;
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