黒胡麻きな粉玉
シニア向け?に黒胡麻きな粉をつかったクッキーです。スノーボールがベースで、どちらかといえば ぼうろ のようになりました。
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製菓用マーガリンをよくすり混ぜます。 そこに砂糖を加え 十分混ぜ合わせます。
粉をあわせてふるい入れ 黒胡麻きな粉も加え ひとまとめにしていきます。
ぼろぼろですので ある程度まざったらビニール袋に入れて まとめます。冷蔵庫で 15分くらい馴染ませます。
直径2~3cmのボールにまとめ 170度のオーブンで15~20分焼きます。
アメリカの雑誌で見たスノーボールの配合をアレンジ。
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