ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れてよく混ぜてタネを作る。

フライパンに薄く油（バター）を入れ、タネを薄くのばし、両面焼く。（タネがなくなるまで何枚も）

生クリームは柔らか目に泡立て、バナナは薄切りにしておく。

クレープに生クリーム、バナナをのせ、その順に何枚も重ねる（７～８枚ぐらい）

上から溶かしたチョコレートをかけ、アーモンドをのせて出来上がり。