ごぼうサラダ
Omamama @Kazz0415
ごぼうのシャキシャキが美味しいサラダ。市販の調味料でと～っても簡単♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋でバイトしていた時に覚えたサラダ。お店のものは元々ソースに七味を混ぜて、きゅうりも入ってます。
ごぼうサラダ
ごぼうのシャキシャキが美味しいサラダ。市販の調味料でと～っても簡単♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋でバイトしていた時に覚えたサラダ。お店のものは元々ソースに七味を混ぜて、きゅうりも入ってます。
作り方
- 1
ごぼうはピーラーで皮を剥き、千切りに。酢水にしばらくつけておく。人参は皮を剥き、ごぼうと同様千切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし、1のごぼうを3～4分ほど茹でる。水気を切っておく。
- 3
ボールに野菜を入れ、●を合わせた調味料で和えて完成。お好みで七味をふりかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
きゅうりの千切りを入れても美味しいです♪
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