紅茶の香り、癒し系テザートです。フードプロセッサーで簡単です。
小ソースパンに牛乳、アールグレイ茶葉を入れて、インダクョンレンジ保温６０度にし、煮出す。ゼラチンは大４でふやかします。
１をキッチンペーパーで漉し茶葉をよく絞り、ゼラチンをいれ余熱で溶かします。
フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、卵、グラニュー糖をいれ卵をよく切ります。生クリームをいれよく混ぜます。
２の中に液体注ぎ口から２を入れよく混ぜます。内鍋に注ぎ冷蔵庫で固めます。急ぐ時は冷凍庫へ
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく