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アンズのパイ
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アンズのパイ-レシピのメイン写真

アンズのパイ

Signora
Signora @cook_40015238

この時期、イタリアの果物屋では、黄色がかったピンク色のアンズがたくさん売られています。アンズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるお菓子です。

この時期、イタリアの果物屋では、黄色がかったピンク色のアンズがたくさん売られています。アンズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるお菓子です。

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アンズのパイ

Signora
Signora @cook_40015238

この時期、イタリアの果物屋では、黄色がかったピンク色のアンズがたくさん売られています。アンズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるお菓子です。

この時期、イタリアの果物屋では、黄色がかったピンク色のアンズがたくさん売られています。アンズの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるお菓子です。

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材料

4人分
  • アンズ 8個
  • 冷凍パイ生地 250g
  • 砂糖 大さじ3
  • シナモン 適当
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作り方

  1. 1

    アンズを半分に切り、種を取り除く。

  2. 2

    バターを薄く塗った型に解凍したパイ生地を広げ、フォークで所々に穴を開けておく。

  3. 3

    パイ生地の上にアンズを並べ、砂糖とシナモンを上から降りかける。

  4. 4

    余ったパイ生地などを使って形作り、180℃のオーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

アンズの他、リンゴやモモ、洋ナシでも美味しく出来ます。

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Signora
Signora @cook_40015238
2002/05/31 18:15に公開
イタリアに住んでいます。日本ではほとんど料理をしなかった私が、食い気で料理を覚えました。魚を自分でさばけるようになったり、手打ちパスタを作ったり、納豆まで作ってしまったり…。自分の食い意地のすごさに周りもすっかり呆れています。
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このレシピのキーワード

パイ シナモン

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