鍋に水、コンソメ、薄く切ったしいたけを入れ、沸かす。

沸騰したら味噌を溶いて、ご飯をほぐしながら入れる。ツナ、冷凍コーンを入れコショウをし、1分半くらい煮る。その間にねぎを小口切り。

最後にねぎとバターを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。