もちもちコーヒー牛乳ゼリー

ぐっち @cook_40015151
生クリームを入れたおかげか、プルンプルンのゼリーができました。
出来上がりは2層になるので、透明のガラスの器に入れて冷やすと見た目もきれいかも!
もちもちコーヒー牛乳ゼリー
生クリームを入れたおかげか、プルンプルンのゼリーができました。
出来上がりは2層になるので、透明のガラスの器に入れて冷やすと見た目もきれいかも!
作り方
- 1
ゼラチンを30ccの水でふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳を温め、砂糖とインスタントコーヒーをかき回しつつ溶かします。
- 3
生クリームを加え混ぜ、①のゼラチンを入れよく溶かします。
型に流しいれて、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
39797のココナツプリンのレシピを参考にしました!もちろんココナツプリン美味しいです!
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ひんやり、とろける。滑らかコーヒームース ひんやり、とろける。滑らかコーヒームース
泡のようにふわふわした食感が、たまらなくおいしいです。夏の定番おやつです。固まると、クリーム層とコーヒー層の二層にきれいに分かれます。 ゆうこったまま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17341504