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フードプセッサーでイカのすり身春巻き
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フードプセッサーでイカのすり身春巻き-レシピのメイン写真

フードプセッサーでイカのすり身春巻き

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

万能フードプロセッサーで簡単春巻き。無水鍋で蓋をして揚げます。

万能フードプロセッサーで簡単春巻き。無水鍋で蓋をして揚げます。

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フードプセッサーでイカのすり身春巻き

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

万能フードプロセッサーで簡単春巻き。無水鍋で蓋をして揚げます。

万能フードプロセッサーで簡単春巻き。無水鍋で蓋をして揚げます。

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材料

10本
  • イカ(ワタ・皮を除く) 300グラム
  • 三つ葉 1/2束
  • ★塩 小1/4
  • ★こしょう 少々
  • ★しょうゆ 小1/2
  • ★卵白 1コ分
  • ★片栗粉 大1/2
  • 春巻きの皮 10枚
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、イカ、三つ葉、★を入れ粒々が残る程度にすり身にする。

  2. 2

    春巻きの皮に包み、大フライパンに1cmの油を入れ、揚げる。(少ない油で揚げるので、巻き終わりを止めなくても平気)

コツ・ポイント

フードプロセッサーしてみませんかよりアレンジしました。

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ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165
2002/06/09 11:13に公開
無水鍋で、簡単、節約料理をモットーに楽しくお料理しています。
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このレシピのキーワード

春巻 イカ みつば 片栗粉 卵白

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