アロエは両端（トゲのある部分）を切り落としてから薄切りにします。

瓶にアロエ、氷砂糖、お酢を入れて冷蔵庫で６時間以上置けば飲むことができます。

アロエサワー１に対して水５の割合で割るのがベーシックな飲み方ですよ。本によると大さじ２杯が１日の目安なんだそうですよ。

お酢は純米酢が最適だそうですよ。