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牛肉とまいたけのまぜごはん
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牛肉とまいたけのまぜごはん-レシピのメイン写真

牛肉とまいたけのまぜごはん

teletabipo
teletabipo @cook_40016063

白いご飯に混ぜるだけのパパッとレシピ。簡単にできるのにこんなに美味しいなんて♪

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牛肉とまいたけのまぜごはん

teletabipo
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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. まいたけ 1パック弱
  3. 牛肉(うす切り) 100g
  4. ごま油 少量
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米を普通より固めに炊く。(水に酒を少量加えるとなおよし。)

  2. 2

    牛肉を一口大に切り、ごま油で軽く炒める。マイタケも小さめに裂いて炒める。

  3. 3

    しょうゆ、酒、みりんで味付けして炊き上がったご飯にまぜるだけ!調味料の分量は適当に調節してください。具を炒める時に好みでハチミツを少量加えるとさらに美味しいよ♪

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teletabipo
teletabipo @cook_40016063
2002/09/26 10:33に公開

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