とんキュウさん

ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057

お通し・・お箸休め。早く、簡単、ある物で、急場しのぎの副菜に・・・。
あと、一品って時に。
日本酒に合います。今夜当たりどうぉ。

このレシピの生い立ち
まさに、急場しのぎに作りました。
お弁当に使ってもいいかも。

とんキュウさん

お通し・・お箸休め。早く、簡単、ある物で、急場しのぎの副菜に・・・。
あと、一品って時に。
日本酒に合います。今夜当たりどうぉ。

このレシピの生い立ち
まさに、急場しのぎに作りました。
お弁当に使ってもいいかも。

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材料

4~5人分
  1. 豚肉 (どこの部分でもok)100g
  2. きゅうり 1ぽん
  3. なめたけ 大さじ3
  4. しょうが 適量
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は5mm幅くらいに切る。
    それを、お湯で茹でる。
    茹で上がったら、冷水で冷やす。
    キュウリも、5mm幅の千切りにする。

  2. 2

    ボールに、ショウガ、なめたけ、めんつゆをあわせた所に、豚肉、キュウリを入れてからめて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

特にない

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ヴァルリン
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に公開
イタリアンが好き。簡単でおいしいを追求。映画大好き。時々映画の中のお料理を再現??
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