2002年は11/21がヌーボー解禁。
大好きなトマトを使った、ワインによく合うおつまみです。パーティーの前菜にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
短大生の時。
公園で何かのイベントを催しており、屋台のブルスケッタ屋(珍しい！)が出店していた。生まれて初めてこんな美味しくてお洒落なトースト食べたよっと感激した記憶が。