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ドライカレー
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ドライカレー

虹
虹 @cook_40016279

一度に大量に作って冷凍しておきます。

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ドライカレー

虹
虹 @cook_40016279

一度に大量に作って冷凍しておきます。

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材料

10人分
  • キャベツ 5枚
  • ピーマン 6個
  • たまねぎ 1個
  • 挽き肉 500g
  • ホールトマトの缶詰 1缶
  • カレー粉 大さじ5
  • しょうゆ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、たまねぎはみじん切りにして、挽き肉と一緒に炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらホールトマトを加えて水分がなくなるまで時々混ぜながら煮込む。

  3. 3

    カレー粉、しょうゆ、塩コショウで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

カレー粉は、味をみて調節してください。私はたくさん入れるのが好きなので、多めに入れています。

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虹
虹 @cook_40016279
2002/09/20 08:14に公開
一人暮らし中の大学生です。安くておいしい料理が作れるように勉強中。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344000
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