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お弁当用ミートボールで酢豚風
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お弁当用ミートボールで酢豚風-レシピのメイン写真

お弁当用ミートボールで酢豚風

いづん
いづん @cook_40016291

これってレシピっていうのか~?というくらい簡単すぎる!!でも立派なおかずになりますよ♪お買い物に行けなかった日に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ぎっくり腰と風邪のダブルパンチで買い物に行けなかった時にふと思いついて作ってみました。

これってレシピっていうのか~?というくらい簡単すぎる!!でも立派なおかずになりますよ♪お買い物に行けなかった日に作ってみてください。
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ぎっくり腰と風邪のダブルパンチで買い物に行けなかった時にふと思いついて作ってみました。

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お弁当用ミートボールで酢豚風

いづん
いづん @cook_40016291

これってレシピっていうのか~?というくらい簡単すぎる!!でも立派なおかずになりますよ♪お買い物に行けなかった日に作ってみてください。
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ぎっくり腰と風邪のダブルパンチで買い物に行けなかった時にふと思いついて作ってみました。

これってレシピっていうのか~?というくらい簡単すぎる!!でも立派なおかずになりますよ♪お買い物に行けなかった日に作ってみてください。
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ぎっくり腰と風邪のダブルパンチで買い物に行けなかった時にふと思いついて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 弁当用ミートボール(レトルト) 2パック
  2. ピーマン 1個
  3. 赤ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/3本
  6. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは1cm幅の薄切りに、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種をとって乱切りにする。

  2. 2

    ミートボールは表示の通りにお湯かレンジで温めておく。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を敷き、野菜をよくいためる。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら温めたミートボールをタレごと加え、(タレはできるだけ袋をしごいて入れましょう)野菜とよくからめる。

コツ・ポイント

味付けはミートボールのタレだけで大丈夫だと思います。今回は「イ○イのミートボール」を使用。他社製品は試していないのでお味はわかりません。

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いづん
いづん @cook_40016291
2002/10/09 23:17に公開
5歳の娘と2歳の息子と楽しく毎日を過ごす、お気楽かーちゃんのいづんです。パンやお菓子作りが大好きで、作るほどにその魅力にはまっています。http://www.geocities.jp/chi_izun/index.html
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