フライパンを中火で熱して、バターを入れます。
食パンの中央を適当に手で穴をあけます。
そのふちの方を先にフライパンに入れます。

そのパンの穴のところに、卵を落とします。目玉焼きがよければ、そのまま。
オムレツがよければ、お箸でかき混ぜます。
そして、クレイジーソルト（若しくは塩･胡椒）をお好みで入れます。

そこに、スライスチーズを入れて、パンの真ん中の部分を蓋します。（形を合うように！）そして、ひっくり返して見て！こんがり焼けた美味しそうなパンの出来上がり！お好みでケチャップ、マヨネーズ等（子供の頃は、両方ミックスで食べてました。）をかけてどうぞ！