作り方
- 1
お鍋に卵をいれ、卵が半分ほど隠れるくらい水を入れて蓋をして強火にかけます。
※卵に傷があるとふきこぼれるので注意※ - 2
お鍋から湯気がたってきてから5分で火を止めて、そのまま5分待ちます。
- 3
パンをトースターで焼きます。
玉子の殻をむき、フォークで潰します。 - 4
マヨネーズと塩コショウをいれて混ぜます。
- 5
パンが焼き上がったらバターを塗り、スライスチーズ、ハム、卵を乗せたら出来上がり☆お好みでケチャップをどうぞ☆
コツ・ポイント
卵を茹でるとき、必ず卵に傷がないか確認してください!傷があると吹きこぼれます!ご注意下さい!
ドライパセリを卵にいれると彩りも華やかに☆
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