
豚ひれ肉のチーズ焼き
とりあえず、覚書・・・
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9月11日OAのはなマルマーケット
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豚ひれ肉をビンでたたき、伸ばし成形し塩コショウする。チーズに塩分があるので控えめに!
スモークチーズ、とろけるスライスチーズをのせて、1000Wのオーブントースターで5分焼く
ズッキーニ、パプリカ、ピーマンをいためて、塩で味付けする
ソースを作る。
●を鍋で煮立たせる。
豚ひれ肉をお皿に盛り付けソースと野菜を添えて出来上がり!
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