
お手軽イタリアン☆プチトマトとタコのサラダ

ほたる @cook_40013948
おれサマが気に入ってよく作っているプチトマトのサラダにタコを加えて、ちょっとだけ贅沢にしてみました。彩りもきれいだし、おもてなしの時にちょっと用意しておくとよいかも。
このレシピの生い立ち
よく行くイタリア料理屋さんで出てきたプチトマトのサラダをおれサマが家で作ってくれたのが美味しかったので、ちょっとアレンジしてみました。
お手軽イタリアン☆プチトマトとタコのサラダ
おれサマが気に入ってよく作っているプチトマトのサラダにタコを加えて、ちょっとだけ贅沢にしてみました。彩りもきれいだし、おもてなしの時にちょっと用意しておくとよいかも。
このレシピの生い立ち
よく行くイタリア料理屋さんで出てきたプチトマトのサラダをおれサマが家で作ってくれたのが美味しかったので、ちょっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
プチトマトは湯剥きをして水分を軽く拭いておく。タコの足は食べやすい大きさに切り、湯剥きをした後の湯に酒少々を加えて茹で、レモン汁を振り掛けておく。
- 2
タコが冷めたらプチトマトと合せ、ちぎったバジルと☆で和える。
- 3
皿に盛りつけて、チーズを薄く小さめにスライスして散らす。
コツ・ポイント
塩胡椒は気持ち多目ぐらいの方が美味しいかもしれません。よく冷した白ワインを用意してどうぞ~。
似たレシピ
-
-
-
-
ミニトマトとタコの塩麹マリネサラダ ミニトマトとタコの塩麹マリネサラダ
塩麹でマリネしたミニトマトとタコ…まろやかな優しい味に仕上がり、素材の美味しさもupします!彩りも良く、食卓も華やかに♪ JuJuKueche -
-
-
ブルーベリーとミニトマトのキラキラサラダ ブルーベリーとミニトマトのキラキラサラダ
濃紺のブルーベリーにカラフルなミニトマトが目を引く、華やかなパーティーサラダ♪混ぜるだけだから、とっても簡単! イオン -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17345150