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蓮根のガーリックバター炒め。
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蓮根のガーリックバター炒め。-レシピのメイン写真

蓮根のガーリックバター炒め。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
このレシピの生い立ち
蓮根の調理がマンネリしていたので、こんなのはどうかな??と思いついたまま。。。。

蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
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蓮根のガーリックバター炒め。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
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蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
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材料

2人分
  • 蓮根 1本(??)
  • にんにく 1カケ
  • バター 大さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根を乱切りして、酢水につける。

  2. 2

    フライパンを熱し、バター、にんにくを入れる。

  3. 3

    水を切った蓮根をフライパンに入れて炒める。

  4. 4

    クレイジーソルト、黒胡椒で味付けて出来上がり。

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愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
2002/11/03 11:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの れんこん にんにく バター

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