簡単☆棒々鶏風パスタ
肴やの女将 @cook_40015766
暑い時にはこれでしょう。簡単、冷たくて美味しい、安上がり！！
この料理のコツはミツカンのタレを使う。それだけです。
このレシピの生い立ち
シャブシャブのたれが余っていたのをもやしと豚の蒸物に使ったのがきっかけで色々
使いまわすようになりました。
簡単☆棒々鶏風パスタ
暑い時にはこれでしょう。簡単、冷たくて美味しい、安上がり！！
この料理のコツはミツカンのタレを使う。それだけです。
このレシピの生い立ち
シャブシャブのたれが余っていたのをもやしと豚の蒸物に使ったのがきっかけで色々
使いまわすようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は耐熱容器に寝かせ塩少々を振り（あれば日本酒、ねぎ、生姜の薄切りなどと共に）レンジでチンするか
蒸して、冷めたら細く裂いて冷蔵庫で冷やす。 - 2
きゅうりは千切りにして冷蔵庫で冷やす。
- 3
パスタは表示より１分長くゆで、氷水でキンキンに冷やす。
- 4
手順１～３をあわせてミツカンのごまシャブのたれを適宜入れ混ぜて出来上がり。
味見しながら調整して下さい。
- 5
～パーティー編～
サニーレタスを敷いた大皿の上にパスタを盛り、トマト、錦糸玉子、カイワレ等
を飾って豪華にしましょ。 - 6
～居酒屋小鉢編～
小鉢に盛り、大葉の千切りを乗せる。
※スパゲティーはゆでる前に半分に折って
おく。
コツ・ポイント
好みで豆板醤を加えるとピリカラで美味しいです。その場合はチキンの代わりにゆ
で豚にすると相性がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17345816
