作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜる。そこへ砂糖を２回に分けて入れ、白っぽくもったりするまで混ぜる。
- 2
１に溶き卵を３回に分けて入れる。ふるった粉類と牛乳を交互に３回入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 3
１８０度に予熱してあったオーブンで約２０～３０分焼く。
コツ・ポイント
ティーパックなどでもＯＫです♪
また、今回は全粒粉も混ぜて作っていますが、薄力粉(200g)でも構いません。
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