紅茶マフィン
ふんわりおいしいマフィンを、紅茶風味にしてみました♪少しのアールグレーの粉末でおいしいケーキの出来上がり!!
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バターをクリーム状になるまで混ぜる。そこへ砂糖を2回に分けて入れ、白っぽくもったりするまで混ぜる。
1に溶き卵を3回に分けて入れる。ふるった粉類と牛乳を交互に3回入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
180度に予熱してあったオーブンで約20~30分焼く。
ティーパックなどでもOKです♪
また、今回は全粒粉も混ぜて作っていますが、薄力粉(200g)でも構いません。
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