ドライイースト以外の材料をケースに入れ、ホームベーカリーにセットする。ドライイーストを所定の位置にセットして、生地作りでスタートさせる。

生地が出来たら１つに丸めて濡らしたキッチンペーパーをかけ１０分のベンチタイム。６個に分けて丸型に入れる。

濡らしたキッチンペーパーを丸型にかぶせて、２次発酵を３０～４０分する。

１８０度に予熱しておいたオーブンで２０～３０分焼く。焼きあがったら型ごと落とし、取り出して網などの上で粗熱をとる。