CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!鶏肉の梅酒煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!鶏肉の梅酒煮-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉の梅酒煮

アップルバター
アップルバター @cook_40015969

梅酒があまったら作ってみてください。ただ煮るだけでこってり美味しくなります。
煮詰まった梅酒のソースの風味が抜群です。

梅酒があまったら作ってみてください。ただ煮るだけでこってり美味しくなります。
煮詰まった梅酒のソースの風味が抜群です。

もっと読む

簡単!鶏肉の梅酒煮

アップルバター
アップルバター @cook_40015969

梅酒があまったら作ってみてください。ただ煮るだけでこってり美味しくなります。
煮詰まった梅酒のソースの風味が抜群です。

梅酒があまったら作ってみてください。ただ煮るだけでこってり美味しくなります。
煮詰まった梅酒のソースの風味が抜群です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 梅酒 1カップ
  • しょうゆ 1/3カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮目を下にして、包丁を入れてたいらにのばし、くるくる巻いてタコ糸で数箇所しばります。(急ぐ時は鶏肉は一口大に切ります)

  2. 2

    鶏肉を鍋に入れ、梅酒をひたひたに注ぎ、梅酒の約1/3量の醤油を加えて煮ます。鶏をときどきひっくり返しながら、煮汁が少なくなるまで気長に煮てください。煮詰まるとこげるので注意です。

  3. 3

    鶏肉を取り出してタコ糸をはずし、切り分けて、煮汁を上からかけます。

コツ・ポイント

セロリやふきを鶏肉の中に入れて巻くとさらに美味しいですよ!おしょうゆの量はお好みで調整してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アップルバター
アップルバター @cook_40015969
2003/01/30 16:44に公開
アメリカ在住。ニューヨーク、ロサンゼルスを経て2010年からルイジアナ州で暮らしています。趣味のお料理もそろそろ再開したいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 梅酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 栗ご飯
  2. ジャーマンポテト☆給食レシピ
  3. 簡単!ローストビーフ
  4. ライタ
  5. レンジで簡単!新じゃがのカリカリベーコンマヨ
  1. 鶏胸肉のピカタ
  2. カフェ飯風 さば丼
  3. ホームベーカリーにお任せ☆ふんわか黒糖パン
  4. カタクチイワシの煮付け
  5. ダイエッターのためのベイクドチーズケーキ
  1. 陶板野菜炒め
  2. はなびし草のポークチャップ
  3. Palatschinken(オーストリア風クレープ)
  4. Hirsch Gurasch(オーストリア風鹿のシチュー)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346744
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close