ころっとおいしい★花車 肉だんご
メアリーローズ @cook_40016887
揚げる時、花が咲いたみたいできれい！少ないお肉でも、たくさんできる！目先を変え、中高生のお弁当用に冷凍保存もOK！竹の子の食感がGood!
このレシピの生い立ち
毎日３個の弁当を作る私は、いかに沢山できるか・・・を考えます。
ころっとおいしい★花車 肉だんご
揚げる時、花が咲いたみたいできれい！少ないお肉でも、たくさんできる！目先を変え、中高生のお弁当用に冷凍保存もOK！竹の子の食感がGood!
このレシピの生い立ち
毎日３個の弁当を作る私は、いかに沢山できるか・・・を考えます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵・小麦粉・水を混ぜる
-
- 2
そこへ、ひき肉・玉ねぎ・竹の子・黒ゴマを加え、よくこねる
調味料もすべて加え、よくこねる -
- 3
できた種を餃子の皮で包む
周囲を水でぬらし写真のように包む
-
- 4
今度は、中央に寄せてお花のように・・・５つや６つにひだを増やしてもきれいですよ
-
- 5
低めの揚げ油で、揚げる
サクサクしてて、ついつまみ食いしてしまいます - 6
◆ゆき10さん作：たけのこのコリコリ感がとてもいいアクセントでクセになります～！お弁当にもピッタリの一品です♪とのお知らせ。レシピ集にも紹介くださりありがとうございました♪
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コツ・ポイント
最近の新作！子供たちもヒットでした
高校生のお弁当にGood！好評です
揚げたては、サクサク感がたまりませ～ん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348185
