いわゆるえびマヨとは違って、サラダ的な副菜。殻や背わたが取り除かれた冷凍えびを使えば、あっという間に完成！ あと一品足りないって時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
えびを副菜にするだなんて、贅沢だわー。