♪たこのみ焼き♪
ソニア @cook_40015062
♪子どもの朝食、仕事してる母にとっては時間との戦いなので、とにかくすばやくできて、しかもおいしいが鉄則・です。
うちの息子、たこやきが大好きなのですが、毎日冷凍のもではちょっと...。そこで、やまいも入りのお好み焼きにタコをいれて、「たこのみ焼き」に。
♪たこのみ焼き♪
♪子どもの朝食、仕事してる母にとっては時間との戦いなので、とにかくすばやくできて、しかもおいしいが鉄則・です。
うちの息子、たこやきが大好きなのですが、毎日冷凍のもではちょっと...。そこで、やまいも入りのお好み焼きにタコをいれて、「たこのみ焼き」に。
作り方
- 1
■ボールに小麦粉、たまご、すりおろしたやまいもを混ぜ合わせる。キャベツのみじん切りと、小さく切ったタコも入れる。
- 2
■フライパンにサラダ油をしき、混ぜ合わせた1を円形に流す。表面が乾いたら裏返しておかかをかけ、更にソースをかけて蓋をし、少し蒸し焼きしにする。
- 3
■焼き過ぎないように..。火が通ったら、お好みで紅しょうが、刻みのりをかけてできあがり。ソース好き・はさらにソースをかけて...。マヨも可。
コツ・ポイント
♪市販のお好み焼き粉って、なんかへんにいろんなものが入ってるので、どうも..。
やまいもいれれば、それだけでおいいしいですよね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348293
