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ヘルシ-な大根スパ
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ヘルシ-な大根スパ-レシピのメイン写真

ヘルシ-な大根スパ

けい太郎
けい太郎 @cook_40016974

ダイエットにもよし、二日酔いにもよし、手抜きしたいときにもよし、の一品です。
このレシピの生い立ち
大根を沢山食べられる料理を考えていたときに、なんとなぁく作ってみたら結構イケたので。

ダイエットにもよし、二日酔いにもよし、手抜きしたいときにもよし、の一品です。
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大根を沢山食べられる料理を考えていたときに、なんとなぁく作ってみたら結構イケたので。

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けい太郎
けい太郎 @cook_40016974

ダイエットにもよし、二日酔いにもよし、手抜きしたいときにもよし、の一品です。
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大根を沢山食べられる料理を考えていたときに、なんとなぁく作ってみたら結構イケたので。

ダイエットにもよし、二日酔いにもよし、手抜きしたいときにもよし、の一品です。
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材料

2人分
  1. スパゲティ(できるだけ細めのもの) 100g
  2. 大根 120g
  3. ベーコン 30g
  4. バター 10g
  5. 味ポン 適宜
  6. 焼きのり 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は千切り、ベーコンは一口大に切っておく。スパゲティは表示してある時間よりも1分くらい長めに茹で、水で冷やしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンをカリッとなるまで炒めたら大根を加えさっと火を通す。ここで味ポンを適宜まわし入れる。

  3. 3

    よく水気をきったスパゲティ(キッチンペーパーなどで軽く押さえる)を器に盛り、2を上から汁ごとかける。

  4. 4

    軽くあぶった焼き海苔を3に散らして出来上がり。 よ~く混ぜて召し上がれ!

コツ・ポイント

大根は火を通しすぎないこと。生でも良いけど、軽く火を通したほうがたっぷり食べられて、満腹感が得られますよ! 

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けい太郎
けい太郎 @cook_40016974
2003/01/31 06:13に公開
米とパスタとコーヒーをこよなく愛する、食いしん坊の新米主婦です。
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