えのきとたらこの和え物
花緒 @cook_40016906
超簡単！レンジでチンして和えるだけ。（笑）
たらこの塩味があるので、調味料は酒のみ。
＊写真をまだ撮っていないので、今度作った時に撮影して写真を載せます。
えのきとたらこの和え物
超簡単！レンジでチンして和えるだけ。（笑）
たらこの塩味があるので、調味料は酒のみ。
＊写真をまだ撮っていないので、今度作った時に撮影して写真を載せます。
作り方
- 1
えのきは石づきをとり、小房に分ける。
- 2
耐熱皿（レンジ使用可能なお皿）に1を入れ、上からお酒をかける。
ラップをかけてレンジで2分加熱し、そのまま冷ます。 - 3
たらこはほぐして、2.と和える。
コツ・ポイント
私はいつもレシピの倍量を作ってわざと余らせ、翌日の昼に茹でたスパゲティーとバターを入れて「たらこスパゲティー」にしちゃってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17349141
