えのきとたらこの和え物

えのきとたらこの和え物

花緒 @cook_40016906

超簡単！レンジでチンして和えるだけ。（笑）
たらこの塩味があるので、調味料は酒のみ。

＊写真をまだ撮っていないので、今度作った時に撮影して写真を載せます。

超簡単！レンジでチンして和えるだけ。（笑）
たらこの塩味があるので、調味料は酒のみ。

＊写真をまだ撮っていないので、今度作った時に撮影して写真を載せます。

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花緒 @cook_40016906

超簡単！レンジでチンして和えるだけ。（笑）
たらこの塩味があるので、調味料は酒のみ。

＊写真をまだ撮っていないので、今度作った時に撮影して写真を載せます。

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材料

4人分

えのき 1袋
たらこ 1腹
酒大さじ1

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作り方

1

えのきは石づきをとり、小房に分ける。
2

耐熱皿（レンジ使用可能なお皿）に1を入れ、上からお酒をかける。
ラップをかけてレンジで2分加熱し、そのまま冷ます。
3

たらこはほぐして、2.と和える。

コツ・ポイント

私はいつもレシピの倍量を作ってわざと余らせ、翌日の昼に茹でたスパゲティーとバターを入れて「たらこスパゲティー」にしちゃってます。

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花緒 @cook_40016906

2002/11/19 13:39に公開

なるべく時間＆光熱費がかからない料理（圧力鍋や電子レンジ料理）をよく作ってます。(^^ゞこのサイトのみなさんのレシピにはずいぶん助けていただいております。ありがとうございます！