菊菜菊花和え きんぽうげ @cook_40017075 ふだんのご飯に秋の香りをちょっと添えてこのレシピの生い立ち柚子釜点心を習った時に、ふだんのおかずに転用できたもののひとつ。 もっと読む ふだんのご飯に秋の香りをちょっと添えてこのレシピの生い立ち柚子釜点心を習った時に、ふだんのおかずに転用できたもののひとつ。 もっと読む 菊菜菊花和え きんぽうげ @cook_40017075 ふだんのご飯に秋の香りをちょっと添えてこのレシピの生い立ち柚子釜点心を習った時に、ふだんのおかずに転用できたもののひとつ。 もっと読む ふだんのご飯に秋の香りをちょっと添えてこのレシピの生い立ち柚子釜点心を習った時に、ふだんのおかずに転用できたもののひとつ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 柚子 ４個 菊菜 1/2束 菊花（食用） ３輪 出し汁 大さじ５ 薄口しょうゆ 大さじ１ みりん 小さじ２ 酒 小さじ１ 柚子汁 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 柚子は菊型に切り込みを入れ、中をくりぬく 2 菊菜は茹でる 3 菊花は花びらを摘んで、酢を少し落とした湯を沸かし、茹でて素早く冷水に取る。 4 ②と③をよくしぼって、お浸し地（出し汁大３，薄口しょうゆ大1/2，分量外です）で洗って、軽くしぼる。 5 材料の調味料をあわせ、食べやすいように切った菊菜と菊花を和える 6 しめじを入れてもgood コツ・ポイント 菊菜と菊花を茹でて、合わせ調味料で和える前に、だしで洗うと、水っぽさがなくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17349252 コピーしました！ きんぽうげ @cook_40017075 2002/11/27 00:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べることは大好き。仕事をやめて専業主婦になりましたが、もう食べてくれる人が減って、食事もじじばば料理ばかりになりました。 もっと読む このレシピのキーワード 春菊 ゆず 酒 似たレシピ その他のレシピ 小松菜と人参の厚揚げドライカレー 鶏レバーのうま辛煮 クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞 簡単 サーモンのアクアパッツァ オモニの味 秋さばと大根のコチュジャン煮 ★うれし～ロ～カロリーな生クリーム★ ★玄米ぱん★食べたくなったらすぐ出来る♪ タラのカニ味噌焼き★ のりしおハッシュド・ポテト グルテンフリー しっとりバナナチーズブレッド バジル風味 ボンゴレスパゲティー ★玄米ぱん★食べたくなったらすぐ出来る♪ すごくおいしい！ホットサンド https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17349252
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