まな板を使わない味噌汁

Name: まな板を使わない味噌汁
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ふのり 好きなだけ; 乾燥あおさ 好きなだけ; その他好みの乾燥海藻 好きなだけ

Hyo @cook_40016702

これはレシピと言うかどうかは微妙ですが（笑）家事で何がめんどくさいかっていうと、後片付け。できるだけ洗い物はしたくない。まな板や包丁を使わないでもできる味噌汁の具にこんなのは如何？

まな板を使わない味噌汁

Hyo @cook_40016702

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材料

1人分

乾燥ふのり好きなだけ
乾燥あおさ好きなだけ
その他好みの乾燥海藻好きなだけ

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作り方

1
汁椀に好みの乾燥海藻を入れる。ウチはふのりとあおさ。ふのりだけ、あおさだけのこともある。大体このくらい。入れ過ぎるとどろどろになります（笑）
2

具無しの味噌汁を作る。
3

お椀に汁を注いでできあがり。

コツ・ポイント

海苔好き、海藻好きにはたまらない風味です。伊豆に行った時に乾燥ふのり・乾燥あおさなどを買い込んでくれば一年は困らない。

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つくれぽ

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Hyo @cook_40016702

2003/02/08 04:24に公開

数年前、18年続けたサラリーマンもお終いに…のつもりがまたまたサラリーマンに逆戻り。引き続き手抜きなのに、見栄えも味も結構イケる感じのを紹介！最近はカフェの料理担当としてエスニック料理やお菓子を作ったりもしていますw※ここのレシピは・加熱用の食材はしっかり火を通す・衛生的な環境で調理するetc.…など、料理の基本以前の常識をふまえてご利用ください（＾＾

このレシピのキーワード

みそ汁海草

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