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♪紅白なます♪おせちには欠かせません♪

よもさん
よもさん @cook_40016813

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材料

  • 大根 適量
  • 人参 適量(大根5:人参1くらいが彩りがよくなります)
  • みりん 大1と1/2
  • 砂糖 大2
  • 酢 大4
  • ゆずの果汁 大1
  • こんぶだし 大2~3
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作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りにして塩少々を振り、水分が出てきたらかたく絞っておく。

  2. 2

    調味料を合わせて合わせ酢を作っておき、大根と人参によくからめる。以上です!

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よもさん
よもさん @cook_40016813
2002/12/25 08:22に公開
簡単でおいしいレシピが大好きです♪よろしくおねがいします☆彡
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん ゆず

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