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チョコソフトでクッキー
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チョコソフトでクッキー-レシピのメイン写真

チョコソフトでクッキー

2c
2c @cook_40016309

チョコレートスプレッドをバターの代わりにしたら、なんの変哲もないクッキーになりました。ココアパウダーもチョコレートも使いません(当たり前)。
このレシピの生い立ち
チョコレートスプレッドって、主原料は植物性油脂ですよね。油ならやってやれないことはないと、突然思い立って挑戦しました。ちなみに私は雪印チョコソフトチューブ入りを使いました。

チョコレートスプレッドをバターの代わりにしたら、なんの変哲もないクッキーになりました。ココアパウダーもチョコレートも使いません(当たり前)。
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チョコレートスプレッドって、主原料は植物性油脂ですよね。油ならやってやれないことはないと、突然思い立って挑戦しました。ちなみに私は雪印チョコソフトチューブ入りを使いました。

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チョコレートスプレッドをバターの代わりにしたら、なんの変哲もないクッキーになりました。ココアパウダーもチョコレートも使いません(当たり前)。
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チョコレートスプレッドって、主原料は植物性油脂ですよね。油ならやってやれないことはないと、突然思い立って挑戦しました。ちなみに私は雪印チョコソフトチューブ入りを使いました。

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材料

だいたい20枚
  • チョコレートスプレッド(チューブでもカップでも) 100g
  • 砂糖 20g
  • 小麦粉 100g
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作り方

  1. 1

    チョコレートスプレッドに砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜます。

  2. 2

    白っぽくふわふわになったら小麦粉をふるい入れてさっくり混ぜます。少々こねても大丈夫でした。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板にスプーンですくって落とし、170℃のオーブンで12~3分焼きます。

  4. 4

    焼きたては「ふにゃふにゃ」ですが、冷めて乾いてくるとクッキーの食感になります。

コツ・ポイント

全粒粉などで食感に変化を加えてもよいかも。焦げが見えにくいので、お使いのオーブンによって焼き時間を加減してください。。

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2c
2c @cook_40016309
2002/12/11 00:51に公開
会社ではおやつ調達要員です。そこまで3時のお茶に心血注ぐ人間が私一人だからです。でも、お菓子作りも料理もはじめたばっかりです。へっぽこな失敗もいろいろしてます。
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このレシピのキーワード

クッキー 小麦粉 チョコレート

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