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どんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キ
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どんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キ-レシピのメイン写真

どんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キ

さとみさん
さとみさん @cook_40016780

沢山リンゴを貰ったけど美味しくなくてどうしよう?アップルパイはすぐ作れないし
ジャムも沢山作っても・・・
誰が作っても失敗しません。冷凍も出来て
ひつ濃く無い為か、いくらでも食べてしまう、朝食にもピッタリのケ―キです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいましたが、某ス―パ―マ―ケットにこのレシピが出ていたそうです。

沢山リンゴを貰ったけど美味しくなくてどうしよう?アップルパイはすぐ作れないし
ジャムも沢山作っても・・・
誰が作っても失敗しません。冷凍も出来て
ひつ濃く無い為か、いくらでも食べてしまう、朝食にもピッタリのケ―キです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいましたが、某ス―パ―マ―ケットにこのレシピが出ていたそうです。

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どんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キ

さとみさん
さとみさん @cook_40016780

沢山リンゴを貰ったけど美味しくなくてどうしよう?アップルパイはすぐ作れないし
ジャムも沢山作っても・・・
誰が作っても失敗しません。冷凍も出来て
ひつ濃く無い為か、いくらでも食べてしまう、朝食にもピッタリのケ―キです。
このレシピの生い立ち
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沢山リンゴを貰ったけど美味しくなくてどうしよう?アップルパイはすぐ作れないし
ジャムも沢山作っても・・・
誰が作っても失敗しません。冷凍も出来て
ひつ濃く無い為か、いくらでも食べてしまう、朝食にもピッタリのケ―キです。
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材料

30cm角皿1枚分
  • リンゴ 2個
  • タマゴ 2個
  • 三温糖 100g
  • バタ―orマ―がリン 80g
  • 薄力粉 200g
  • べ―キングパウダ― 小さじ1
  • シナモンパウダ― 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴ2個を5mmの厚さのいちょう切にし水にさらしておく

  2. 2

    タマゴ2個を割ほぐし、三温糖100gを入れもったりするくらいまで混ぜる。
    この時、ハンドミキサ―ですると早く出来ます。

  3. 3

    80gのバタ―orマ―ガリンを溶かしておく。

  4. 4

    薄力粉200gとべ―キングパウダ―小さじ1をふるい、リンゴの水を切り、オ―ブンを170℃に暖めておく。

  5. 5

    手順1・3・4を2に混ぜ合わせる。この時シナモンパウダ―を忘れず入れる。
    混ぜ合わせる時白い粉が見えなくなったらOK

  6. 6

    オ―ブンの角皿にクッキングシ―トを敷き、材料を平らにならす。170℃のオ―ブンで30分焼いて出来上がり。

  7. 7

    出来上がったら、適当な大きさにカットして食べても良いし、冷めてからでも、どちらでも美味しい!

コツ・ポイント

バタ―orマ-ガリンの有塩無塩はどちらでもOK!

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さとみさん
さとみさん @cook_40016780
2002/12/11 00:57に公開
2児の母です。小学4年生と入学したばかりの1年生、やっとお弁当の心配が無くなりホットしています。料理は意ではないので頑張りたいと思います。どちらかと言うとお菓子の方がとくいかな?編み物も・・・・・・
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン バター 薄力粉 卵

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