水菜サラダ

まきやん
まきやん @cook_40015201

レシピID:17336661『中華サラダ』を水菜メインにアレンジしたものです。山盛りのサラダをバリバリ食べて。お客様が来たときにも喜ばれます。

水菜サラダ

レシピID:17336661『中華サラダ』を水菜メインにアレンジしたものです。山盛りのサラダをバリバリ食べて。お客様が来たときにも喜ばれます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. にんじん 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ねぎ 20㎝
  5. 豚肉 120g位
  6. にんにく 1かけ
  7. ブラックペッパー 適量
  8. ごま 少々
  9. ★醤油 大さじ3
  10. ★酢 大さじ4
  11. ★砂糖 大さじ1
  12. 少々

作り方

  1. 1

    豚肉はこま切りにし、醤油(分量外)につけておく。★を混ぜてドレッシングを作る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を大さじ1程度ひき、豚肉を炒め冷ましておく。

  3. 3

    水菜は10㎝幅切り、にんじんも10㎝の千切りにする。ピーマンも縦半分の千切りに。ねぎは白髪ねぎに。ニンニクはみじん切りにしてください。

  4. 4

    2と3を混ぜ、ブラックペッパー、ごま油、1のドレッシングを加えよく混ぜて出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まきやん
まきやん @cook_40015201
に公開
二児の母です。最近は趣味のお菓子作りができなくてイライラ・・・
もっと読む

似たレシピ