作り方
- 1
ネギは縦半分に切って芯を除き、斜め薄切りにする。しばらく水にさらしておく。
- 2
チャーシューは幅5mmに切る。
- 3
あえ衣の材料を混ぜ合わせ、ネギとチャーシューにかける。ごまを振っていただく
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