作り方
- 1
エノキはヘタを切る。(今日は上の部分が腐っていた為、カットしました)
- 2
豚バラスライスを半分くらいに切り、エノキを巻く。
- 3
油を敷かずに焼く(肉から油が出る為)よく焼かなくてならないので、コロコロ転がしながら焼く。
- 4
よく焼けて来たら※の調味料を入れて味をつける。
- 5
タレが良く絡まったら、器に盛り付ける。その時、タレも一緒に!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24898641