
サイコロ?じゃがいもサラダ
超楽ちん。電子レンジでできちゃいます。
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あと一品、つまみが欲しい時に思いつきました。
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じゃがいもを良く洗ってビニール袋へ入れる。下を折って、電子レンジに入れる。
強で5分加熱。
取り出したじゃがいもの皮を手で全部とる。
8mmくらいの正方形になる様に切って、ボールへいれる。
3に塩・こしょうをして軽くまぜる。ツナマヨネーズ(私は市販のパンにぬるものを使用)を入れて行き渡る程度に混ぜ合わせる。
器に盛ってできあがり♪
辛口が好きな人は、カイエンペッパーを振るとおいしい。
なにも考えないのがコツ。
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