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☆ふわとろ★エンジェルフレンチ☆★
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☆ふわとろ★エンジェルフレンチ☆★-レシピのメイン写真

☆ふわとろ★エンジェルフレンチ☆★

ミル@MANMARU
ミル@MANMARU @cook_40016701

フランスパンを使ったフレンチトースト。パリッとしたクラストに、とろりととろけるような優しい口どけ。ひと手間かけてフライパンで焼くよりもっと美味しくなりました(*^^*)
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前喫茶店で食べたものはフワッとして美味しかったんだけど、フライパンで焼くときのバターでとても食べ切れませんでした。だったらオーブンで…と考えたレシピです♪

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フランスパンを使ったフレンチトースト。パリッとしたクラストに、とろりととろけるような優しい口どけ。ひと手間かけてフライパンで焼くよりもっと美味しくなりました(*^^*)
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材料

3~4人分
  • フランスパン (直径10cm程を)15cm程
  • 卵 1個
  • ブラウンシュガー 大さじ1/2強
  • 牛乳 150cc
  • メープルシロップ等 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める。フランスパンを3cm角ぐらいに切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれて泡だて器でほぐし、ブラウンシュガー、牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ①のフランスパンを②にまんべんなく浸していき、オーブンシートを敷いた天板に1人分ずつ軽いかたまりのようにして置いて、180度のオーブンで8~10分焼く。(表面が乾いた感じになればOK!)

  4. 4

    お皿に盛り、メープルシロップ、ホイップクリーム、バニラアイスなどを好みでかけて出来上がり!皮のパリッと感がなくなる前に食べましょう♪

コツ・ポイント

堅くなって普通には食べれないフランスパンを使ってくださいね。ブラウンシュガーが無ければ普通の砂糖でも試してみてください(^^)

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ミル@MANMARU
ミル@MANMARU @cook_40016701
2003/03/08 10:21に公開
ご無沙汰しております、知ってる方はもはやいないと思いますが!(ォィ)ミルと申します。 しばらくオリジナルレシピ作りをお休みしています。かわりにクックの皆様のレシピを少しずつ挑戦させていただいていたり♪ もう少し作りたいもの作ったら、またオリジナルも考えたいところですね~(*^-^*)
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 メープルシロップ

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