ピーナッツバター、片栗粉、だし汁、塩を鍋に入れてよく混ぜる。弱火にかけて、まずはピーナッツバターを溶かすことに集中する。

そのまま木じゃくし等で混ぜながら練る。数分で糊状になるが、更に練り続ける。15分を越えると、急に弾力性が生まれてくる。20分程で火から下ろす。

濡らした容器に流し入れ、手に水をつけて表面を平らにする。容器を冷水につけて、冷やし固める（粗熱が取れてから冷蔵庫に入れても良い）。

型から出し、包丁を水に濡らしながら、食べ良い大きさに切り分ける。