☆ワインにあうおつまみシリーズ(1)☆オクラとクリームチーズのかつおぶしあえ

Name: ☆ワインにあうおつまみシリーズ(1)☆オクラとクリームチーズのかつおぶしあえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら １パック; クリームチーズ 50ｇ; かつおぶし 適量; だし醤油 大匙１; 塩 適量

オクラのネバネバとクリームチーズの濃厚さにかつおぶしとだし醤油のだし味が加わってなんともいえないおいしさです。
手軽に出来るおつまみです。
このレシピの生い立ち
山瀬まみさんのレシピ本に載っていましたが、山瀬まみさんのレシピの分量をよく覚えていないので、こちらは適当です。

材料

2人分

takapyona @cook_40017040

2003/03/08 05:43に公開

夫と2人暮らしの美味しい物好き主婦です。「簡単でおいしく、お酒にあう」レシピをご紹介していきたいと思います。「takapyonaの美味的生活」というブログではレシピの他、写真付で国内外のレストランをご案内。こちらも宜しくお願いします！http://blog.goo.ne.jp/takapyona/

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