チキン・サンド

ルビー・チューズデイ
ルビー・チューズデイ @cook_40013966

白切油鶏(ID17331105)をつかったチキン・サンドです。胸肉がとてもしっとりしあがるので、サンドイッチにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
ルビ的定番サンド。

チキン・サンド

白切油鶏(ID17331105)をつかったチキン・サンドです。胸肉がとてもしっとりしあがるので、サンドイッチにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
ルビ的定番サンド。

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材料

1人分
  1. 白切油鶏 胸肉1/3枚
  2. マヨネーズ 大1~2
  3. 胡瓜ピクルス みじん切り お好みで
  4. 白パン 1個

作り方

  1. 1

    ゆでて一晩おいた鶏肉を、うすくそぎ切りにします。

  2. 2

    ピクルスもみじん切りに。マヨネーズであえます。市販のフレンチドレッシングであえても美味です。

  3. 3

    かるくトーストしたパンにはさみます。ふつうのサンドイッチのように、焼かずに食パンにはさんでも。

コツ・ポイント

玉葱や、ハーブをまぜてもおいしそうです。

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