フワフワで優しい味の蒸しパンです。卵の泡立てがポイント。クルミの歯ごたえと黒糖のコクがたまりません！お休みの日にはちょっと手をかけた蒸しパンいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
毎朝のように作っていた蒸しパンの中で、一番リクエストの多いものです。