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豆腐ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ

xrincox
xrincox @cook_40016621

とってもヘルシーだけど、満腹感はあります

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材料

2人分
  • もめん豆腐 1丁
  • 長ネギ 1/2本
  • 青しそ 2枚
  • しいたけ 1個
  • にんじん 1/5本
  • 卵 1個
  • 鶏ひき肉 50g
  • 薄力粉 大さじ2
  • しょうが 適宜
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 少々
  • 大根おろし 好みで
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作り方

  1. 1

    もめん豆腐は水切りする。
    長ネギ、しいたけ、にんじんはみじん切り、青しそは千切りにする

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油を引いて焼く。かなり柔らかいので気をつけてね。

  4. 4

    焼けたら、大根おろしをそえて食べるとおいしいです

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xrincox
xrincox @cook_40016621
2003/02/21 11:31に公開
行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 大葉 しいたけ にんじん 大根おろし 薄力粉 卵 とりひき肉 もめん豆腐 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17351885
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