安上がり!サバ缶ハンバーグ!

ayapani
ayapani @cook_40017739

100円とかで売っているサバの水煮缶がハンバーグに変身です。ダイエット中の方や、骨ごとまるまる食べれるので、お子様にもお勧め!台所で缶詰が眠っていませんか?

安上がり!サバ缶ハンバーグ!

100円とかで売っているサバの水煮缶がハンバーグに変身です。ダイエット中の方や、骨ごとまるまる食べれるので、お子様にもお勧め!台所で缶詰が眠っていませんか?

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材料

4人分
  1. サバ水煮缶 200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. パン粉 1カップ
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. コショウ 少々
  6. 大根おろし 適量
  7. 大葉 4枚
  8. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで2分程加熱し冷ましておく

  2. 2

    サバは汁をしっかりきり、ほぐして、1の玉ねぎ、パン粉、小麦粉、コショウを加えてしかっり混ぜる

  3. 3

    2を4等分して形を整えて、
    油を敷いたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    焼きあがったら、大葉をのせ、その上に大根おろしものせ、ポン酢をかけて出来あがり

コツ・ポイント

揚げたり、チーズをのせて焼いても美味しいです。

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ayapani
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いろいろな所を旅行して、美味しいものを食べるのが大好き!最近はまってるのがアジア料理!アジアの美味しいものを求めて旅したいな。
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