マーガリンは電子レンジか湯煎で溶かしておく。
　ボールに卵を割り入れ黒糖をふるいながら加えて混ぜる。蜂蜜、豆乳も加えてよく混ぜる。

　きなこ、薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるいながら加え、ヘラで切るように混ぜる。溶かしたマーガリンを加え均等に混ざったら、黒胡麻とすり胡麻を加えてざっと混ぜる。