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恋しや かすてら-レシピのメイン写真

恋しや かすてら

mori
mori @cook_40017560

アメリカに来て最初に作ったお菓子は これでした! たぶん・・・日本が恋しくて・・・
このレシピの生い立ち
 こちらに長く住む先輩主婦に教えていただきました。

アメリカに来て最初に作ったお菓子は これでした! たぶん・・・日本が恋しくて・・・
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アメリカに来て最初に作ったお菓子は これでした! たぶん・・・日本が恋しくて・・・
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材料

9x13インチ
  • 卵 6個
  • 卵黄 3個
  • 砂糖 1 1/4カップ
  • karosyrup(水あめ) 大さじ 2
  • 蜂蜜 大さじ 1
  • ブランデー 大さじ 1
  • 小麦粉 1 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    卵と卵黄をボールに入れる。

  2. 2

    砂糖を入れ 少し混ぜ、karosyrup,蜂蜜、ブランデーを入れる。

  3. 3

    ハンドミキサー Hi speedで 5~6分

  4. 4

    小麦粉を混ぜ Hi speedで 4~5分

  5. 5

    型に 流し込み 350°F(180度C)で30~40分 焼く。
    竹串に 何もついてこなければできあがり!

  6. 6

    冷めたら ラップを するのを忘れずに。

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mori
mori @cook_40017560
2003/03/25 20:56に公開
 美味しいものが 食べた~ぃ! でも 簡単に作れるものに目が行きます。  米国東海岸在住 
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 卵 小麦粉 卵黄 ブランデー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17352643
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