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洋風味噌スープ!
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洋風味噌スープ!-レシピのメイン写真

洋風味噌スープ!

まゆぽん
まゆぽん @cook_40017613

味噌汁に飽きたら牛乳を入れて、洋風にアレンジしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
味噌汁に少し飽きてきたので洋風にしてみました。

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味噌汁に少し飽きてきたので洋風にしてみました。

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まゆぽん
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味噌汁に飽きたら牛乳を入れて、洋風にアレンジしちゃいましょう!
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味噌汁に少し飽きてきたので洋風にしてみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2~3枚
  2. 人参 1/4本
  3. しいたけ 2枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 豆腐 1/3丁
  6. 水 200cc
  7. 牛乳 200cc
  8. 白味噌 大さじ1
  9. 塩 適量
  10. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜・豆腐は食べやすい大きさに切ります。鍋に水を入れ野菜を入れ少し煮ます。。

  2. 2

    牛乳・白味噌を入れ、塩・こしょうをします。豆腐を入れ少し煮て完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

きちんと塩・こしょうをした方が美味しいですよ!

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まゆぽん
まゆぽん @cook_40017613
2003/04/19 12:06に公開
食べる事だい好き!食いしん坊で食欲旺盛!好き嫌いがなく特に甘い物には目がありません。(^-^)基本的に手軽に作れる料理が好きです。二人の娘(上:今年8月で3歳、下:2月下旬出産)がいて、気分転換に料理をしています。(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353012
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