CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉のソテー　ラムレーズンソース添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉のソテー　ラムレーズンソース添え-レシピのメイン写真

鶏肉のソテー　ラムレーズンソース添え

ばな猫
ばな猫 @cook_40017646

おかずにラム酒の香る甘いレーズンソース♪家にあるもので簡単おもてなし料理が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
（写真は大体同じですがイメージです。）

おかずにラム酒の香る甘いレーズンソース♪家にあるもので簡単おもてなし料理が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
（写真は大体同じですがイメージです。）

もっと読む

鶏肉のソテー　ラムレーズンソース添え

ばな猫
ばな猫 @cook_40017646

おかずにラム酒の香る甘いレーズンソース♪家にあるもので簡単おもてなし料理が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
（写真は大体同じですがイメージです。）

おかずにラム酒の香る甘いレーズンソース♪家にあるもので簡単おもてなし料理が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
（写真は大体同じですがイメージです。）

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • にんにく 1/2かけ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • りんご 1/2個
  • レモン汁 少々
  • バター 20ｇ
  • りんごジュース 100％を100ｃｃ
  • ラム酒漬レーズン 40ｇ
  • パセリ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は塩コショウし、すりおろしたにんにくをすり込んでおく

    • 鶏肉のソテー　ラムレーズンソース添え作り方1写真
  2. 2

    バターをフライパンで熱し、芯を取りスライスしたりんごをソテーする

  3. 3

    （2）のりんごを皿に移し、そこにりんごジュース、レモン汁、ラム酒漬けレーズンを入れとろみが出るまで軽く煮詰める。

  4. 4

    （1）の鶏肉を別のフライパンでソテーしたら、器に移し肉の上にソテーしたりんごを並べ、（3）のソースをかけて出来上がり。

  5. 5

    つけあわせにマッシュポテトを添えています。
    もっと

コツ・ポイント

シナモンやオールスパイスを使っても風味が変わります。気分次第でどうぞ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ばな猫
ばな猫 @cook_40017646
2003/03/28 05:53に公開
クックパッド利用暦は長いですが、使い方があまりわかっていない…。いろいろ試行錯誤中♪つくれぽ下さった皆様、感謝デス☆
もっと読む

このレシピのキーワード

りんご 鶏もも肉 にんにく バター レーズン ラム酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単★リメイク！カレーうどん
  2. かんたんドリア
  3. さっぱりチキンソテー
  4. とうもろこしご飯
  5. 簡単！ぷるぷる濃厚豆乳寒天♪
  1. ジャガイモのアンチョビ炒め
  2. 肉料理にぜひ！チェコ☆クネドリーキ
  3. 全粒粉バンズ
  4. からし菜と豆腐炒め
  5. ＊キャロットムース＊
  1. 焼き空豆、蚕豆、ソラマメ、そら豆、そらまめ
  2. ほんのりオレンジハニーケーキ
  3. つきこんと切干大根の炒め煮
  4. かしわちらし寿司
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353264
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close