ミルキィポテト

ミルキィポテト-レシピのメイン写真

ミルキィポテト

おさかな @cook_40017068

もともとロシアの田舎料理だそうです。コトコト煮込んで暖まりますよ～
このレシピの生い立ち
母が行きつけのお店に「○時にいくから」と朝電話をして夕方食べに行っていたようです。

もともとロシアの田舎料理だそうです。コトコト煮込んで暖まりますよ～
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母が行きつけのお店に「○時にいくから」と朝電話をして夕方食べに行っていたようです。

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おさかな @cook_40017068

もともとロシアの田舎料理だそうです。コトコト煮込んで暖まりますよ～
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母が行きつけのお店に「○時にいくから」と朝電話をして夕方食べに行っていたようです。

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材料

一鍋

じゃがいも一鍋に入るくらい
牛乳ジャガイモがかくれるくらい
バターお好きなだけ
コンソメ好みで1個くらい
ベーコン好みでお好きなだけ
玉ねぎ好みで1個くらい

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいておく（あまり大きいときは1/2くらいに切っておく）ベーコン玉ねぎは一口大にきっておく。
2

鍋に①を入れ、牛乳バターを入れことこと煮くずれるまでにる。
圧力鍋だと早い。
※濃い味が好みの場合、コンソメを1個加える
3

好みで塩こしょう、パセリを添える

コツ・ポイント

お鍋がかけられるストーブがあるご家庭は是非作ってほしい！

にんにく、きのこ、ほうれん草を加えるとさらにパワーアップです。

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おさかな

おさかな @cook_40017068

2003/03/01 13:17に公開

最近、ホットケーキミックスが熱い！！クッキーに、マーラーカオ。。。なんでも作れる魔法のミックスにクラクラです。新メニューの勉強もかかせません！

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このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもバター牛乳玉ねぎ

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